DESIRE BAR：呢喃著放聲嘶吼 - 第二杯：螺絲起子的盟約 01

開店前，黎小寒帶著服務人員整理酒吧的環境，清潔專業的BAR檯，排列好店內的桌椅，擦拭酒架上的酒瓶，按著酒種、產區，依著調酒作業方式，來確認擺放位置，檢查所需用品，是否已經進貨？搭配的材料，是否已經備妥？有沒有缺少？這是每位Bartender在迎接客人前，需要做的例行工作。

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黎小寒換上店內的制服，整理好今天的儀容和胸前的名牌，好看的臉、賞心悅目的五官，再加上冷靜卻有溫度的語調，身上飄著清淡的氣味、粉嫩的指甲襯托出她纖細的手，對著鏡子面帶微笑，今天又是自信的一天。看著眼前忙進忙出的紀以諾，心裡不由發出讚賞，紀以諾來到DESIRE BAR後帶來很多前所未有的改變，料理更創新、美味，簡直是色香味具全，最重要的事他完全掌握到，如何配合她的調酒，製作料理。

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呈現了好酒、好食的默契。

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這段時間DESIRE BAR在業界也引起騷動，更在眾多的企業間、辦公室的上班族中圈粉，口耳相傳造成迴響。現在，開店不到一小時，就會有一群一群的人，在結束忙碌的工作後，到DESIRE BAR，享受微醺！

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黎小寒走出BAR檯，往餐桌前行，來到三位女客人間，專業儀態介紹起酒單上的酒：

「小姐，您點的『MIMOSA-含羞草』，是用香檳做基酒。香檳比例較高，口感刺激！喝下去的那一剎那，猶如少女般的羞澀，是一款讓人有好心情的調酒。」

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黎小寒耐心的翻著菜單：

「這是氣泡式酒款，推薦您這一區的料理。」她指著MENU向其中一位女客人介紹，「MENU上每一區的料理，是我們主廚搭配酒單上的酒，設計出來的美食，您可以參考看看。」黎小寒沉靜又不失溫暖的語氣，緩慢地解說。

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三個女孩互相討論後，立馬決定照著黎小寒的推薦，

享受今晚的好酒、好食。

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黎小寒走進廚房找紀以諾：

「以諾！今晚打烊後和姚羯一起留下來開個會，下一季的酒單、菜單和歌單我們要討論一下。」

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「要不要連國際品酒嘉年華也一起討論？！」紀以諾繼續說出他的想法，「可以先做一個初步討論，建立清晰的方向架構。」

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「好。我們一起討論。」黎小寒心中驚覺，紀以諾又早一步，把她的想法說出來，認同式的回答。

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紀以諾莫名低地喜歡上與黎小寒『一起討論』，這讓他感受到，彼此間有的默契是一種真實存在的關係，知道她的想法、確認她的想法、感受她的想法，黎小寒的每個回應，都會讓紀以諾的心情莫名愉悅。

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DESIRE BAR的大門開啟，鈴聲同時響起，BAR檯內的黎小寒，往門口方向看去，自然反應的淺淺微笑，迎接服務員帶進來的每位客人。

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「歡迎光臨！」

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「報告，瘋起士遊戲設計公司，第七主創團隊，今晚全員報到。」Jacob舉手向黎小寒敬禮。

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一向玩世不恭的Jacob是DESIRE BAR多年的熟客，堅持他的人生觀：『人生就是玩出來的』。雖然他每次來，都是屌兒啷當的模樣，但黎小寒知道他很會拿捏尺度，將分寸放在輕浮之上。在瘋起士遊戲設計公司，擔任遊戲測試員，中等身高，總是帶著造型眼鏡，衣服穿著、用色搭配都很大膽誇張，或許是愛玩、愛鬧的個性在生活中潛移默化，也影響他的行為舉止。

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「全員出動！”黎小寒微微的笑，“看來是有好事發生，要大肆慶祝。」

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「你看！我是不是早說過，妳是我的紅顏知己。」Jacob一臉得意的模樣，對著黎小寒喊叫。

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此時，外場工作人員走過來，帶著五個人，走到BAR檯左邊，最大的長型木桌。

入座後，Jacob沒給任何人發言的機會，向黎小寒介紹起四位同事。

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「這位美麗、冷豔的小姐，是我們瘋起士遊戲設計第七主創隊的組長－May，邏輯強大、領導有方，最重要的是品味非凡，等等你的調酒，絕對要拿出最高段數。」Jacob總是光明正大的拍馬屁，一副理當如此的樣子。

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「這個、這個，別看她是知書達禮的文青樣，其實很火辣。認真上進、知根知底、努力不懈。我們第七主創團隊的企劃－苗芳草，我們都叫她小草。文字渲染力可高了，你們如果有需要寫文案企劃，我極力向你推薦她。”

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沒打算歇口氣的Jacob，繼續轉往另一個方向，把手搭在一名男子身上：

「帥哥、體格好，但一天說不到50句話，他叫亞當，跟我一樣天才工程師，我贏在比他會玩。」Jacob臉不紅氣不喘得誇耀自己，在場的人似乎開始對他的介紹，略微躁動。

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「最後這個小子。”他扭頭指向靠邊最後一名男同事說道“別看他陽光少年的樣子，最起碼30歲起跳，仗著自己熱情大方，吸引萬千少女，咱們團隊裡的美術動畫師－羽斯理。噢！這是他的專用藝名。」

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黎小寒對著每位客人微笑，正準備要介紹自己時，Jacob又搶過話，自帶得意的說：

「她叫黎小寒。在這個城市裡，傳說的療愈系調酒師。」Jacob特別加重語調，炫耀著，「我的紅粉知己。我常常來欣賞她，滿足我心中的男性賀爾蒙。」

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同事亞當覺得Jacob的介紹有點玩過頭了：

「Jacob，你口渴嗎？」

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黎小寒只是微微的笑，輕輕帶過：

「今晚想喝什麼調酒？」面對這類輕薄的玩笑，她向來不加理會，把它當作耳邊風，不影響自己的專業工作。

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May看向黎小寒問：

「聽Jacob說你很會為客人推薦適合的調酒。」

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「您喜歡什麼樣口味？酸、甜、苦、辣？我依據您的口味、感受，為您調一杯酒。」小寒看向May禮貌又專業的回答。

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「遊戲終於封測了。」May呢喃自語了一句，「調一杯，喝起來讓人愉快的酒，慶祝我們團隊兩年努力的成果。」她給出了調酒的方向和元素。

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這樣清楚又簡單得感受，一般人！實在很難體會，但黎小寒似乎能感受到，這個團隊的默契、辛勞和開心的喜悅，或許是調酒師，總是要在第一時間內，明白每位客人當下的心情，所需的調酒口味，而養成得職業敏銳，擁有專業技術的黎小寒，在短短的訊息中，盤算著，她該調出什麼酒呢？

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她思索之後，黎小寒按著腦海想出來的酒譜，先確認大家喜歡的口味：

「各位喜歡酸、甜口味的調酒嗎？」

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大家都不反對！

羽斯理和苗芳草都喜歡酸甜味，猛點頭！表示同意。

Ｍay則是期待，黎小寒會調出什麼樣的酒？

亞當因著May給出的訊息，知道她有著期待的心思，也就沒反對。

Jacob認為這是第一杯，就當開魂酒也就沒意見。

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「第一杯，就讓我的療愈系調酒師發揮，溫暖我們的心，反正，我還有第二杯、第三杯、第四杯...」Jacob對黎小寒說。

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苗芳草鄙視的看著Jacob：

「先生，你打算今晚喝個爛醉是嗎？！我們可不撿你的屍喔！」搖搖頭，上下打量著Jacob繼續說，「不乾淨。」

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Jacob翻白眼，不屑的口吻對苗芳草說：

「小草妹妹，哥吃慣大魚大肉，開名車、住豪宅，你這款就自個兒回小套房啃麵包去吧！」

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兩人嬉鬧、逗嘴，黎小寒隨之回到BAR檯，

其他人，也跟著一起笑鬧今晚的愉悅。

片刻之時，外場的服務人員，送來黎小寒所調的酒，

酒杯中有五把不同顏色的螺絲起子，大家看到調酒，都泛起了好奇之心。

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接至而來的黎小寒，介紹她的調酒意志：

「這是為大家特別設計的調酒，『螺絲起子的盟約』，用vodka，伏特加做的基底。」

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「『螺絲起子』一杯很經典又簡單的調酒，它的起源很多，其中有一個說法，在美國禁酒令時代，不能光明正大喝酒。當時，有幾位患難之交的工程師，為了慶祝完成艱困工程，就把vodka加在柳橙汁內，再用身邊的螺絲起子攪拌，由此而得名。」

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「我相信這樣的喝法，在那個年代成為一種盟約的記憶。所以，今晚為大家設計的調酒—『螺絲起子的盟約』，你們要慶祝成功的時刻，讓這杯酒伴隨你們，成為彼此最好的夥伴。」

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萬籟俱寂的逆襲，五個人被手中這杯飽含情誼的調酒所感動。

這兩年來，

只有第七主創團隊的人才知道即將封測的遊戲『霙之季』有多少困難和挫折，

從遊戲延續性的故事設定、設計、製作、測試系統修正等等，錯綜複雜，

對外！有總公司的質疑、意見和強制時間的挑戰，

對內！有五個人各自立場的整合、執行，

枝節叢生！

不過，都是一條必經之路，走著走著，就走到了即將完成的一天。

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May拿起酒，用螺絲起子攪拌後，酌一口，心有感觸的說：

「萬萬想不到你給了我一杯，觸動良多。後座力強大的調酒。」

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黎小寒看出端倪：

「生活不容易，每個位置都有需要克服的困難、擔當的責任，在即將結束的那一刻，越簡單越好，螺絲起子是一款簡單的調酒，用它的基本概念，創作這杯『螺絲起子的盟約』，是特別為你們調製，慶祝這些日子。」

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過去的時間，就是那麼複雜，對第七組主創團隊來說，他們必須並肩作戰，

這杯調酒，把他們的初衷都攪拌開來，也簡單放鬆起來。

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亞當感激的對黎小寒說：

「我喜歡你給得這杯酸甜，這樣的酸甜，喝起來很不一樣。」

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黎小寒繼續用她的專業，回復亞當：

「這杯『螺絲起子的盟約』，採用的是巴西柳橙新鮮現榨、特別調製的糖漿、還有些許的副材料，最後加上Vodka的比例，經過攪拌後，讓酒、酸、甜融入彼此，誰都離不開誰。」

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「安安穩穩地喝一杯酒，原來就是這樣美好啊！」苗芳草看著手上的調酒，呢喃著。

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在一旁的羽斯理突然開懷大笑：

「太好了，終於要結束兩年的黑洞生活。」

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黎小寒介紹完調酒，預祝他們今晚有個愉快的聚會後，便回到她的BAR檯。

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熱場王Jacob已按耐不住心中的亢奮、狂熱，吆喝著拿起酒杯：

「夥伴們～乾杯！」他嘶吼的表情、嘶吼的聲音、嘶吼的肢體，感染著每個人，似乎準備好要豁出去，一醉方休。

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「乾杯。」被勾起的情意，大夥都開心地舉杯回應

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一杯調酒，調出他們深厚的夥伴關係。

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