《香草芋泥》 - 《香草芋泥》__〈１〉

《香草芋泥》

從小，我的世界就圍繞著香氣。

各式各樣的，不管走到哪裡，都有不一樣的氣味伴隨我身邊。

早晨一起來，芬多精的新香感，就充斥了我周遭的空氣。大口大口深沉呼吸，我的嘴角很自然地向上揚起。

下雨天，濕泥與青草撒上了雨水，兩者結合出能安定心靈的味道。看著雨滴墜落，會開始思考天空哭泣的理由。

其中，我最喜歡去的地方，就是外婆種的花草園。

蹲在外婆種的花草園裡，到處都能聞到香草奪人的芳香。每種香草，都散發著獨有的味道，其療效與功能也各有各的妙處。

外婆常常用花草原裡的植物，做成好吃又健康的美食。像是檸檬薄荷茶，就是一等一的上品。雖然我不是美食這方面的專家，但每當那股淡淡清香鑽進鼻子裡時，裝著檸檬薄荷茶的玻璃壺很快就見底了。

對我而言，各種回憶，伴著各種氣味。

從小，我就生活在這樣的世界裡。

「佳嘉，妳覺得這種香水適合我們的主題嗎？」張琪放學鐘聲一打，手就捧著昨天自行研發的檸檬水蜜桃香水，遞到我的鼻前。

「噗──」好嗆，這味道濃地讓我清晰一整天的腦袋，瞬間暈眩。

「還好吧，佳嘉？」46Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡdjE0ufegG6
看來張琪自己知道又做失敗了，她又沮喪地垂下臉：「唉，結果水蜜桃不適合跟檸檬配在一起。」

我想重點應該不是出在這裡。

「張琪，我想是妳調得是濃度有問題。這兩個氣味基本上來說還算能夠契合。」我擦擦被嗆出眼淚的眼睛，開始給出建議：「我們這次美容科的報告主題，是要幫一對新人畫出美麗的妝以及造型，水蜜桃的味道可以代表甜蜜的幸福。我的看法是，檸檬香可以降低濃度。檸檬和水蜜桃的比例使用一比十五為好。」

「太感謝啦！佳嘉，不愧是『挑鼻』的天才，那麼我就去準備新的啦！」我話剛落下，她已興致匆匆地拎著書包衝出教室。

「哇，真是用功，我想我也該將時間多花在化妝技巧上，不然我們這最被看好的一組，就太令人失望了。」46Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡEr1a8GV7P2
離報告發表當日還剩一星期，我得加把勁了。我也加緊步伐離開了這間化妝水極重的美容科教室。

就讀高中年級的美容科，我從小的目標，就是想當個是精油藥劑師或是化妝師。

說到我的專長，氣味無疑地成為我最厲害、最獨特的強項。我的鼻子從小就靈敏的能跟狗媲美，還能將所有聞過的氣味，全都記到腦子裡，包括可能含有的成分等等。

從品誠高職的中庭一路走到正門口，柏油路的味道，讓我的回想起剛上幼稚園的童年記憶。

任何事情都有專屬的氣味伴隨，就像是投影機一樣，事情的影像透過味道的記憶浮現腦子中。

只要嗅到蠟筆的味道，就讓我想起剛上小學一年級時，期待著美術課的我。

而檀木的特殊芳香，時常勾起我國小畢業旅行到雪霸國家公園的興奮旅程。

甚至，只要一有墨印紙張的味道，國三那一年瘋狂的基測時期，就會馬上跳進腦屏，使我煎熬。

這一切很特別，這些氣味對我來說，是極為重要的寶藏，如果我的記憶中少了它們，我的人生就少了顏色。

今天，我又收藏了一件甜美的回憶，我無預警地愛上了那味道。

走在餐飲科教室的走廊上的我，剛剛發現正門外的馬路這星期開始進行短期施工，所以我改走後校門，而其必經之路就是這條餐飲科走廊。

「這還真是安靜呀！」走在路上，沒有看到任何的人，現在也不過放學三十分鐘而已。

好奇地看看餐飲科教室，我倒是很少來到這一帶，除非要到後校門口。

「所有門窗都關上了，動作真迅速。」不愧是每次秩序冠軍得主科系。

安安靜靜的走廊上，只有我。忽然，一陣攻人鼻喉的氣味，強烈的震盪著我的嗅覺神經。

這奇香究竟是？

如此濃郁的甜膩感加上帶點原始苦澀的味道──這是黑巧克力！

鼻子忍不住動了幾下，想要再確定一下其他參雜的味道。

沒錯，只有巧克力的味道，還不足讓我驚訝。

但稍微分析了一下其他的氣味，我發現還有香醇無膩感的蜂蜜以及芋頭香。

那芋頭的香味，除了原本淡淡的味道外，似乎還加上了什麼東西，讓其它的食材混合在一起，卻不會奇怪。

基本上，我能確定裡頭還有鬆餅的香味，不過卻被那更加誘人的氣味給蓋掉了。

順著沿路的氣味，我悄悄走到了二樓的一間位在角落的餐飲科教室。那股甜甜的香氣，瀰漫整個空間。

我輕輕探頭，只見一個穿著圍裙的男生，正賣力地攪拌著鋼鍋裡的東西。

看上去，那個男生認真的模樣，使我眼睛一亮。

他將攪拌好的泥狀物淋在一個透明的玻璃碗中，湯匙挖了一小口嚐著味道。

「還是差了一點。」他雙手沒力地攤了開來，眼睛沒有光輝：「太甜膩了，這樣的東西，學姊應該不會喜歡。」

然後，他將那一碗甜品，倒進了廚餘桶。

等等，那東西不是完成品嗎？為什麼還沒吃完就把它倒進廚餘桶啦？這樣太浪費了，不吃我也想嚐嚐看呀！

不停嚥下口水，看著他好不容易才完成的甜品就這樣丟掉，我現在還真有股想要阻止他的衝動。但是，這麼做太多管閒事了。

那男生又突然充滿了活力，開始將濃濃的巧克力漿倒進攪拌碗裡，接著是純純的蜂蜜。重做完了一次後，自己又開始品嚐了一下味道，但他又將他倒掉了。

看著他不停反覆做著同樣的事，心裡覺得非常納悶，爲什麼非要做到完美不可呢？

【待續】

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