No Plagiarism!mi3r0kw6139HYgpjK53Hposted on PENANA 《奶茶做法》8964 copyright protection171PENANAPOIMNeTtP2 維尼
〈材料〉8964 copyright protection171PENANAEeLY3onexn 維尼
-撿具有醇厚木質香、甘甜、蜜果香氣的樹精枝葉,如果是還自帶香料的樹精枝葉為最佳。8964 copyright protection171PENANApD71AKLO8N 維尼
※需先把樹精枝葉曬乾或烘烤乾燥。8964 copyright protection171PENANA8av3xHNdKW 維尼
-為了襯托茶香最好選用山泉地脈噴出的山泉奶。8964 copyright protection171PENANAn5Y4kpgqkA 維尼
-取用一般人間水源即可。8964 copyright protection171PENANAvQ2g8zJD50 維尼
-人間的白胡椒(味道較穩定)、花椒、岩鹽(適量)。8964 copyright protection171PENANA6Vn2ivHniy 維尼
-糖糖草。(用量需謹慎,甜度是砂糖的1000倍。)8964 copyright protection171PENANAWm84bEi3t2 維尼
-可食用的雲母粉(加入彩色雲吞後,灑一些在上面)。8964 copyright protection171PENANAbqGMFdbEF9 維尼
※茶枝葉:奶:水 –> 1:10:508964 copyright protection171PENANAUEMdOtWzmM 維尼
(以需要量自行增減)8964 copyright protection171PENANAZ9JF0zdyir 維尼
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〈煮法〉8964 copyright protection171PENANAh276fegakO 維尼
1.先用紙巾擦乾鍋子。8964 copyright protection171PENANA7FlHZosEJD 維尼
※為了避免茶枝葉燒焦變苦。8964 copyright protection171PENANA4Bcg52cZB1 維尼
2.依序倒入茶枝葉>白胡椒、花椒,以小火翻炒。8964 copyright protection171PENANA0XQLGAcZLS 維尼
3.倒入水轉大火煮到滾後轉小,記得以順時針慢慢攪。8964 copyright protection171PENANA0dsfn11MaZ 維尼
4.加入極少量的糖糖草煮到鍋邊冒著小泡泡後關火。8964 copyright protection171PENANAdgdApcRDdm 維尼
5.倒入奶後開小火,維持80-90度,記得順時針攪動。8964 copyright protection171PENANA0vVjNYNzeO 維尼
6.加入鹽攪拌一下,蓋上蓋子悶煮一下關火。8964 copyright protection171PENANAhsc80eUT7z 維尼
7.濾掉茶枝葉跟香料。8964 copyright protection171PENANAk8Zl4Jrx0M 維尼
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《配料》8964 copyright protection171PENANAYRkvgsktp3 維尼
彩色雲吞8964 copyright protection171PENANAxdQqp3ZLKt 維尼
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〈雲吞做法〉8964 copyright protection171PENANANN6GlRSjz1 維尼
材料:8964 copyright protection171PENANA7T1cVpeo2h 維尼
-雲吞皮可以找信任商家購買,也可以自己製作各種顏色的皮(粉水比2:1)。8964 copyright protection171PENANA7jGJkbDpsS 維尼
-120克新鮮野獸絞肉,最好帶點油花,剁得越細緻越好。8964 copyright protection171PENANApVnIhglMQr 維尼
-60克鮮蝦肉,洗乾淨去殼,一樣剁細(可加或不加,加了會更鮮美。)8964 copyright protection171PENANAuQ1gmRW3vI 維尼
-食用酒精20克。8964 copyright protection171PENANAjVOeFptRJI 維尼
-蔥末適量。8964 copyright protection171PENANAWk2Q4HDQZ7 維尼
-薑末、蒜末、白胡椒15克。8964 copyright protection171PENANAMSqEfv1DkT 維尼
-醬油10克。8964 copyright protection171PENANAxotK7Q0Rzj 維尼
-鹽適量。8964 copyright protection171PENANAppZdRaxcLg 維尼
-香油4克。8964 copyright protection171PENANAGZHt1xk3lR 維尼
1.將以上材料均勻混合。8964 copyright protection171PENANAMAE3MRWM8l 維尼
2.把絞肉均勻分配給雲吞皮捏緊包好。8964 copyright protection171PENANAptiBA951jF 維尼
3.鍋子擦乾倒入適量的油開中小火熱鍋。8964 copyright protection171PENANA08pCehyumJ 維尼
4.放入雲吞煎一下下(大概2~3分)。8964 copyright protection171PENANA6jZok5pxRr 維尼
5.倒入15克水蓋上蓋子悶5分。8964 copyright protection171PENANAYWMSYmvXuA 維尼
6.加入麵粉水(麵粉:水 -> 1:10)8964 copyright protection171PENANAZD3lee9cPD 維尼
7.煎到水收乾,完成。8964 copyright protection171PENANAR3sEflwFZo 維尼
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《價格》8964 copyright protection171PENANAZimfoKqSpf 維尼
依物料價格適時調整。8964 copyright protection171PENANA54jhVnLh76 維尼
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《口感》8964 copyright protection171PENANADo14RLcLB0 維尼
層次豐富的茶香搭配充滿礦物山泉奶香,使其口感細膩綿密,再加上糖糖草的甜味襯托出岩鹽在奶茶裡鹹鹹的特別口感。8964 copyright protection171PENANAMKqJuSCL8K 維尼
彩色雲吞與奶茶上漂浮的雲母粉,看起來就像手裡捧著美麗的晚霞。8964 copyright protection171PENANAIVL0gk5Uxx 維尼
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《營養》8964 copyright protection171PENANAC9rabJzQIQ 維尼
能飽足口腹之欲也能滿足視覺心靈,更有豐富礦物及蛋白質。8964 copyright protection171PENANAuwaSUliWMd 維尼
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《來歷》8964 copyright protection171PENANAvzXiDeLbaE 維尼
-樹精枝葉:可以沿著樹精經過的路途撿取就好。如果不小心踏入樹精領地請記得戴耳塞,不然牠們會朝你尖叫。8964 copyright protection171PENANAlhBXUhS1Mg 維尼
-山泉奶:樹精領地附近有一個地脈湧出的奶水,富含礦物及濃厚奶香,可以沿著氣味尋找到。8964 copyright protection171PENANAZiFdOh6kMN 維尼
-糖糖草:山泉奶地脈就有長了,可以順便拔幾片葉子回家。由於長在山泉奶地脈,長日吸收了自然甘甜。(但因為甜度太高,通常只用0.2~1片。)8964 copyright protection171PENANADdpRYcntE3 維尼
-白胡椒、花椒、岩鹽、鹽、食用酒精、醬油、香油、蔥、薑、鮮蝦、麵粉:人間界超市。8964 copyright protection171PENANAyXF9Vz9XuA 維尼
-可食用雲母粉:人間界網購。8964 copyright protection171PENANAPV5BLSkfzq 維尼
-雲吞皮:專門製造雲吞皮的商家。8964 copyright protection171PENANAQKfaoMUPHF 維尼
-野獸肉:異世界草原上捕捉。足夠的日曬與運動量使肉質彈牙可口。8964 copyright protection171PENANAOIyc8xLMWT 維尼
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《特別的來源》8964 copyright protection171PENANAKFCa8GhwHT 維尼
有些材料需要到異世界進行取得。8964 copyright protection171PENANA0zRNKYJ6fm 維尼
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※人類禁止食用!!!8964 copyright protection171PENANAiwrRCVzgyl 維尼
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