宅米的宅生活 - 皮蛋辣椒拌麵

　　來個蒜香奶油的做法(*ﾟ∀ﾟ)

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　　調味料：蒜頭，奶油，起司粉，巴西里，鹽

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　　奶油放在室溫軟化，不要拿去加熱融化餒，蒜頭宅米有特地烤了一下，比較不會那麼嗆，但蒜味會明顯降低，喜歡味道重的直接切成細末就好。

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　　大概一條奶油十顆蒜頭（宅米感覺多一點也沒關係，看個人口味），灑一大堆起司粉（咳！適量！），加點鹽巴，巴西里切成末加進去，用羅勒也可以，很香！

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　　攪拌~攪拌~

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　　晚餐煮香菇雞湯配皮蛋小辣椒拌麵（攪拌完麵都灰灰綠綠的ww），小辣椒是在車城和皮蛋一起買的，很辣！它裡面辣度不一，很久沒被辣到了，因為第一顆吃起來沒感覺，宅米以為辣度就這樣了，沒想到吃到某一顆突然大爆辣，好像嘴巴裡面被打麻醉的那種腫脹感，但非常痛哈哈哈！

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　　好爽，喝可樂都壓不下那辣度，可惜它泡在不怎麼樣的汁水裡，有點酸酸的，底下一層鹽( ･ิω･ิ)

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