宅米的宅生活 - 麻油雞飯

　　冬天喝上暖暖麻油雞湯補身子超舒服。

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　　不過宅米也很愛吃麻油雞飯，煮起來還有一點點微焦的鍋巴，超級香噴噴！

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　　材料：雞肉（去骨）、菇菇、米。

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　　調味：薑、麻油、米酒、鹽。

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　　米先洗好放進電鍋備用。

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　　薑切細絲，冷麻油小火慢慢煸，下雞肉稍微翻炒，放入自己喜歡的菇類，才不會那麼無聊，宅米有時候放香菇，有時候放鴻禧菇，都放也可以。

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　　倒入米酒，可以收乾一些，接著倒入清水，幾杯米就幾杯水，灑鹽調味，滾了就馬上關火補一點點米酒，倒入電鍋，然後再補上麻油，按開始煮就可以了。

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　　宅米家是電子鍋，所以不知道分內外的怎麼弄……

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　　有人會丟枸杞，但宅米不愛(´・ω・｀)

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　　總之，一鍋香噴噴的麻油雞飯等電鍋跳起來就好啦！

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　　冬天就是個變胖變肥的季節，跟著宅米一起長肉肉，然後等到夏天再一起減肥呀(ㆁωㆁ*)

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