No Plagiarism!2dfJiIhIX4ZjFUHMC7uAposted on PENANA 凌晨四點 小福麵包店8964 copyright protection99PENANAp0o00XLuDJ 維尼
天未亮,潘秀哲已在工作室裡忙碌著。8964 copyright protection99PENANAE6naW0FuJl 維尼
他拿出預先發酵的冷藏麵團進行切塊、量秤。8964 copyright protection99PENANAq5E9216H2L 維尼
秤好第一份麵團所需的麵粉、水、酵母、鹽,秀哲將其依序倒入第一台攪拌機下方的鍋中,設定參數完便啟動運作。8964 copyright protection99PENANAbLnJ7Uw2U6 維尼
趁機器還在工作,潘秀哲再度拿出第二份麵團。8964 copyright protection99PENANAoMzuqiH9aK 維尼
這次他額外加入奶油、牛奶作為調味,將兩者倒入第二台攪拌機的鍋內進行攪拌。8964 copyright protection99PENANAo2mkaNZEsU 維尼
距離第一台攪拌機攪拌完成還差一點時間,潘秀哲打發著蛋液填充空白時間。這些蛋液會在烘烤前對特定麵包進行塗刷。8964 copyright protection99PENANAnHYhifg7cA 維尼
將蛋液放置陰涼處後,他回到第一台攪拌機前開始拆裝。鍋子則抬到工作檯。8964 copyright protection99PENANAvHg8Uk6tTl 維尼
經過充分混和的麵團從鍋內被倒出來,一大團的麵團稍微地將其滾圓,然後放到發酵箱內待其發酵。8964 copyright protection99PENANAhLww3fSQIl 維尼
拿出第三份的麵團,麵團如前面般不斷地切塊、秤重。潘秀哲的表情很專注,因為這些小麵團即使被切成數小塊,發酵這項工序依舊在麵團裡運作著,他必須加緊時間。8964 copyright protection99PENANAYek1yZr7n1 維尼
快速地滾圓小麵團,這些圓狀物同樣放進發酵箱等待處理。103Please respect copyright.PENANASLeIBNqg6B
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稍會,置放於發酵箱的麵團依據時間取出進行整形作業。8964 copyright protection99PENANAGf5aUXz5nd 維尼
常用的配料,核桃碎塊、果乾、肉鬆、火腿已準備好,按照類型來作添加。8964 copyright protection99PENANAYygyrwQKuy 維尼
大量的麵包雛型整齊地排放於鐵盤上,潘秀哲托起鐵盤擺進烤箱內烘烤,待烘烤完的麵包經過放涼終於擺上了展示架。8964 copyright protection99PENANAVJGKVQb3jK 維尼
一切準備就緒,潘秀哲望向時鐘正好是十點,距離營業時間十一點還有一小時。8964 copyright protection99PENANA8XGJFn0Koh 維尼
「接下來只剩下擺價格了,好欸!」潘秀哲雙手握拳給自己小小鼓舞。8964 copyright protection99PENANAuz5JFh627g 維尼
他走向櫃台,於抽屜裡拿起標價牌、小卡片、白板筆,隨後走向展示架開始核對標價。8964 copyright protection99PENANAygABUXvPuw 維尼
昨天那個人不知道還會不會來,一身西裝還挺好看的。而且他居然還戴手鐲!潘秀哲驚奇地想著。8964 copyright protection99PENANAXn2h7OhRhW 維尼
有別於大眾的稀奇打扮讓潘秀哲頗有印象。8964 copyright protection99PENANAeiLqh0KTkg 維尼
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晚上 個人辦公室8964 copyright protection99PENANASmCfktlfmr 維尼
林子洋看著手上的財報眉頭深鎖,「唉,明天再處理吧。」收拾整理桌面,做完例行儀式後關燈走出房門。8964 copyright protection99PENANAFSu8NK1snD 維尼
搭車中的林子洋看著車外若有所思,路景飛速變換中不知不覺又到了那個轉角處。8964 copyright protection99PENANAnOA4FsFUx4 維尼
「停車」林子洋驟然說出這兩個字,原本行進的車子留下一段煞車痕後停止。8964 copyright protection99PENANA5pfSnRUrZy 維尼
司機轉頭疑惑地問:「少爺怎麼了?」8964 copyright protection99PENANAXcWG7AVTof 維尼
「痾......沒事,我下去晃一下。」揮手示意沒事,林子洋下車走向麵包店。8964 copyright protection99PENANApppV83bTiR 維尼
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一輛轎車停於店前,潘秀哲從車內抱出一個箱子,他的表情略顯吃力,正欲走進店裡時突然一個踉蹌。8964 copyright protection99PENANAlneqb3Kk1W 維尼
「啊!」潘秀哲驚呼一聲,箱子連人向前倒去。8964 copyright protection99PENANARbKm3Lv0i4 維尼
正當他絕望到閉上眼睛準備接受撞擊的瞬間,一雙手從旁冒出托住了箱子,原先倚靠著箱子的潘秀哲也得以停住腳步。8964 copyright protection99PENANAiBxTDJ0sot 維尼
從驚嚇狀態回神後的潘秀哲抬頭一看,原來是昨晚那名唯一的客人。8964 copyright protection99PENANAcvyTTPwW7T 維尼
「還好嗎?」扶著箱子的林子洋輕聲地詢問。8964 copyright protection99PENANAWZTHlrzcUd 維尼
「嗯!我沒事,謝謝你」潘秀哲面容感激地道謝著,因為這箱子奘的可是明早要用的麵粉,實在非常重要。8964 copyright protection99PENANAm6O5hwq45p 維尼
林子洋:「一起搬吧,這樣比較安全。」8964 copyright protection99PENANABUhqrQzyND 維尼
「好,真的謝謝你!」潘秀哲點頭答應,兩人一起把這箱子搬進店內。8964 copyright protection99PENANAqAYH5uSbeN 維尼
完事後,林子洋同樣隨意挑個麵包準備結帳。8964 copyright protection99PENANAF6DBankfpA 維尼
「這個送你。」潘秀哲遞出一個麵包。8964 copyright protection99PENANA8uFiEQ7QN9 維尼
林子洋回一個疑惑的眼神給潘秀哲,「這個是謝謝你幫忙的禮物。」開心的潘秀哲接著說道「真地幫了大忙,謝謝你。」8964 copyright protection99PENANADYcABLWUnz 維尼
林子洋笑著點頭示意:「嗯,好。」,東西拿過後轉頭離開。8964 copyright protection99PENANAMoxL0wotxf 維尼
潘秀哲:「拜拜!」原處目送著林子洋離去。8964 copyright protection99PENANAvXhaqM5ADy 維尼
「好!我要趕緊收拾了,今天真是幸運的一天。」潘秀哲開始清點展示架。8964 copyright protection99PENANAGFNpmWnVIJ 維尼
回到車上的林子洋向福叔吩咐開車後靠著椅背休息,但與之前看窗外不同,這次子洋靜靜地望著手上的麵包,嘴角掛著一絲笑意。8964 copyright protection99PENANAxDabGXfs54 維尼
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