因為，手機拍照先吃「Camera eats first」大行其道；筆者也先奉上香港最傳統「點心」：叉燒包。至於，看官所點的燒賣、蝦餃、腐皮卷、豉汁排骨、腸粉、蘿蔔糕，還有糯米雞(大心)---嗯，為了看官著想，以及健康問題，或許還是忍一忍吧！
那麼，在各式各樣的香港地道「點心」美食中，為什麼又是叉燒包？簡單，因為香港著名歌手有街知巷聞的名曲《叉燒包》！聽一聽：
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誰愛吃剛出籠的叉燒包……
朋友啊 到底愛吃903Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ6Y1v2HNtd0
廣東包啊 上海包啊903Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡfWYcDQh3Jd
廣東包啊 上海包啊903Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ0316QaVOGw
我最愛吃是叉燒包！
現在，既有圖片又有歌曲，以文會友，也盡了地主之誼吧？但本文就只說傳統「點心」：叉燒包那麼簡單？
其實，本文標題「Visual Eating」，靈感來自德裔美籍心理學家及美學家魯道夫。阿恩海姆(Rudolf Arnheim, 1904-2007)這一位格式塔心理學美學的代表人物的重要名著《Visual Thinking》，書中名言：「Seeing is Understanding」(看見你就明白)，但這既是雙刃刀有利有害：用得其法有助了解及傳意；否則，或會誤己害人。所以，Rudolf Arnheim居然提出了「Visual illiteracy」這樣的一個詞彙及概念。那就是，我們有「視覺文盲」：只相信眼見的，而忽畸了偏見，尤其障眼法、眼睛的缺失(只能夠接收有限的光波的波長，是故紅外光、紫外光完全看不見) 。
其實不僅如此，在今天，幾乎把我們的「五感」拿來作廣告招徠收買；其中又以眼睛為最主要的工具，眼睛去旅行、眼睛去吃喝。然後，單靠又眼睛論外表來判斷人。強如劉備知人善用「臥龍」諸葛亮，而對初次見面的「鳳雛」龐統視而不見且忽略。那麼，我們就會知道「以貌取人」的弊病！
五感之中，豈止視覺；聽覺尤其錯用---只喜歡聽想聽的而忠耳逆耳者，比比皆是。嗅覺，又被文化禮儀扭曲，給充斥了香水、古龍水、止汗劑等。觸覺，尤其人與人之間，在今天更加要小心行事了！
因此，現代禪者奧修(Osho, 1931-1990)《直覺：超越邏輯的全新領悟》(Intuition：Knowing Beyond Logic)一書，就值得向大家介紹。903Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡuptNRq2uW1
內在的快樂@奧修談直覺
眾所周知，直覺(Intuition)，又稱「第六感」(The Sixth Sense)；在奧修《直覺》一書的前言中，他劈頭第一句就說：「直覺是無法用科學來解釋的」。
然而，不能用科學來解釋的，可是在古今中外史上，神秘地體驗出「直覺」的卻大有人在。本文也寫「直覺」，但卻要釐清一些問題：首先，直覺跟超能力無關；其次，直覺也跟人世間的成功無關的。大家就不要拿直覺以為是打敗別人的「武器」了！
反而，直覺要讓你快樂，是內心的寧靜和諧的快樂，是不假外求的永恆喜悅。奧修《直覺》第十三章談到讓快樂成為你的標準，就是要我們了解及感受快樂的意義------快樂是一個評定的標準，因為快樂只依你而定的。那就是說，不是假借外求的；因為但凡假借外求的快樂都不是快樂，而且也容易被拿回取走的------金錢名位權勢皆如是！
奧修問：「一個透過直覺來生活的人總是成功嗎？」他的答案是不，但他總是快樂的。一讀到這裡，幾乎大多數人都會打住及猶豫了！奧修更說：
「你可能不成功，因為有其他競爭者。如果你以直覺來工作，其他人可以更狡猾、更精明、更暴力、更不道德地工作。所以成功依賴了很多外在的東西。成功是一個社會現象，你也因此不會成功了。」
對世界而言，自我滿足叫作成功。奧修說幸福才是成功，即使你完全沒沒無名、不被人注意，也無關緊要------但這你會否能做得到？不出人頭地，不望子成龍，真可以嗎？
最後，假如你對世俗之物感興趣的話，那你就不要奢望直覺的生活及內在的指引力了。相反，假如你對自己內在的本性感興趣的話，直覺與內在指引力反倒可以幫上忙的。
註：請不要被電影《鬼眼》(The Sixth Sense)所誤導，那只是電影情節而已；真正的直覺(Intuition)是內在的快樂、放鬆，以及心靈的成長與向上！
直覺也不是拿來作心理測驗或心理考試的
直覺更不是用作人世間成功的踏腳板，以及制敵勝人的武器
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