心靈小品 - 夢中回味父親的「老火湯」

一到冬天，就想起了父親的老火湯。滋味在口，溫暖在身。如今...卻只能夠夢中回味父親的「老火湯」！

平常出外吃飯所喝的老火湯，不是帶有味精，就是欠了什麼，總不是味兒的，尤其雞湯。

父親的老火雞湯，湯面帶有一層薄薄的黃油，小時候喝著很是滋味，如今想起也流口水的。不過，因為工作寓居在外，少了回家吃飯。後來，又因為健康養生，黃油雞湯不好多喝。

除了吹了那一層黃油不喝之外，又不知何時，被批評多了，父親索性不用雞煮湯。事實上，煮燉雞湯除了時間及火候之外，也花心思的。而在不知不覺之間，黃油老火雞湯就沒得喝了似的……

在從前黑白的記憶中，就只有老火雞湯中的黃油，還有紅蘿蔔、青蘿蔔及其他配料是有色彩的。如今，那富有色彩的黃油老火湯的記憶也漸漸地褪色了！

父親喝湯吃雞，也總來一杯燒酒。

前時，在西博寮海峽的大船上，吃著西北風的同時，也想起了父親的老火雞湯。給父親灑落花瓣的同時，也悄悄地把帶來了的一小瓶燒酒，灑在到海面上去，自己也喝了一小口，很苦澀的！

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