身為姪女的我，還有七個難搞的舅舅 - 13｜幸福咖哩飯(1)

「欸欸欸欸欸欸欸欸欸?!」我大聲驚呼。

午休結束了，學生陸陸續續魚貫而入的進教室。當他帶著平夾板走進教室裡時，所有學生都備好食材走進教室站定位等靜待。外表看似三十初頭但其實已經滿四十歲的男人穿著暗黑色圍裙，淡咖啡色的披髮在他頸後輕輕飛舞著，前額蓬鬆的側瀏海愜意的散落。那是真的，魅惑力滿點的魅力男，他吸睛的外表將所有同學的視線都攔上來。

然而，記憶中一股香氣四溢的咖哩味隱隱浮現，觸碰到味神經迅速地傳到大腦，好像是有人把一根蠟燭點燃一種被點醒的飄忽感席捲而來。

下課後我立刻直奔講台。

「小聲點!好歹也沒必要把這件事告知給全天下吧!」眼前圍著圍裙的男人趕緊摀住我的嘴巴並說道。

「不是!舅舅，這件事實在是真的太扯了!你至少要告知我一聲你會來吧，這樣我最起碼有個心理準備......」

「這我也沒辦法呀!餐廳目前都甚麼沒業績，利潤不佳，連我這做主廚的也必須親身來小學校''打工''賺零錢!這是臨時起意，再說我要怎麼知會妳?」他板起臉孔抱怨，抓了抓劉海。

「幾天?」

他舉起三根手指頭。

「三天?」若是這樣我大可放心，因為每一個禮拜只會有兩堂家政課。但看上舅舅臉上抑鬱的笑容，我大概知道發生甚麼事了。「三個禮拜，對吧?」

他點點頭。這代表說我得上他的六堂家政課。

「真的沒有其他方法了嗎?」

「就有那麼不甘願讓妳帥氣的舅舅教課嗎......」他嘟噥。

我翻了翻白眼。

他尷尬的清了清喉嚨，沾了點桌上剩餘的沙拉醬放上舌頭。「不然還能怎樣?餐廳業績是我說變就變嗎?」

我凝視著不鏽鋼桌上擺著課堂剩餘下來的食材，也許我真的辦得到，我指的是重振一間餐廳，一間相當大的餐廳。我真的辦得到，不是嗎?

「我想我可以勝任。」我不假思索地說。

「就憑妳?我看還是乖乖讓我上完這三禮拜比較實在。」他開始收拾桌子上的食材，打算將沙拉醬當成今天晚餐的配料。這時鐘聲響起。

「我說話算話，下一節下課後我要和你談談，外面見。」起初我以為舅舅會因為鐘聲打斷而沒聽到，但看見舅舅離開前，不著痕跡的嘆了口氣，我才知道他還是不怎麼相信一個國中生能做出甚麼業績。

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下課後我和殷正舅舅坐在學生來來回回的走廊板凳上討論著餐廳的事。一群夾雜著男與女的人群經過，他們似乎正議論著甚麼，我低下頭趕緊開始。「首先先從餐廳目前的狀況開始。」

「妳認真?」

我點點頭。

「好吧。霧立餐館是採取自助式的模式，一位客人低消一千塊就能無限量取餐。」

我迅速在紙上抄寫。

「餐點品項呢?」

「主要是中式料理，以客觀角度來說，品項其實不少，多樣性不成問題。但我說妳啊......」

「好吃嗎?」我在他後悔前插上一句。

「蝦?」他冷不防露出了錯愕的表情。

「以舅舅你的廚藝應該不成問題的呀......」我假裝自言自語，隨後補上一句:「我指的是其他員工。」

「我親自教出來的徒弟當然有一定的程度，反正問題一定不是出在餐點上啦!」舅舅不服氣的說。

「所以是服務上不周到囉?」

「這......」他的眼神很明顯在飄移，飄到我身上又立刻飄開。

「發現問題了吼~」

「好啦，我承認我們餐館的員工其實跟客人發生了一些不愉快的事......」

「奇怪，這時候講話就跟蚊子一樣!」我吐槽道。

「呃......」舅舅垂下肩膀一副沮喪的樣子。「對了，從剛才妳的眼睛就是紅腫的。發生了甚麼事嗎?」

我避開舅舅關心的眼神，高舉手大聲宣布道:「假日就去一趟餐廳吧!」

「喂喂喂，太亂來了吧......」

「反正明天假日嘛!」瞟一眼殷正舅舅，他看起來沒有要繼續追問下去的表情讓我鬆了一口氣。

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星期六早晨

「殷正舅舅!」我對著穿著便服的殷正舅舅揮舞著舉起的雙手。

穿著便服的他年輕了許多，但臉上總是多了一塊我不太認同的東西。「你確定那撮鬍子你還要留著嗎?我想舅媽不會喜歡。」

「免了吧。這攸關我生命中貴人的特徵，這是唯一一個不能聽她的決定的事，這可是比妻子的尊嚴還要重要的多。」殷正舅舅正經八百的說。268Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡxs6lBye7jB

殷正舅舅是個五年資歷的廚師，在我眼裡他是個算成功的人。

雖然沒能讀上大學，但在高職餐飲系拿到了還不錯的成績，目前正在眼前這間大飯店裡當大廚師。

我曾吃過殷正舅舅的料理，我們全家人都非常中意，甚至深信在不好的食材，只要經過舅舅的手就能輾轉變成美食。我承認他煮出來的咖哩真的非常可口。

殷正舅舅長得非常高，雖稱不上英俊但五官端正。只不過看到他穿上圍裙走在教室裡就好笑。

「哇!還蠻大的嘛!」我打開因業績下滑而休館的餐廳門，不禁發出讚嘆聲。

「嘿嘿，知道妳舅舅我的厲害了吧!」

「但怎麼都沒人?」

「廢話，休館了嘛...」

「我是為了客人才來的耶!」

「蝦??!!」舅舅錯愕的往退後了好幾步。

「不然怎麼看客人的反應?」

「這.......」舅舅面有難色。

「開玩笑的啦!我知道這裡休館了。」

「欸!」

我嘻皮笑臉的拉開其中一個座位坐下。

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