
在一堆入營須知單張之中,我最喜歡時不時就拿來看的就是那張藍色餐單紙,藍紙列明一周餐食的選項,在入營頭一天,就算世界末日了,都要記得選好接下來隔離期間星期一至五早午晚餐的餐單,我去的那周,有鎮江豬肉飯、黑椒魚飯、咖哩雞肉飯、䜴油雞髀飯、沙茶豬肉飯⋯⋯名字看起來都算正正常常,可能本身都沒有太大期待,有時吃著吃著,反而還會覺得有些驚喜,好像那道鎮江豬肉飯就真心很不錯吃,䜴油雞髀飯亦恰如其分,然後輪到了一道銀芽冬菇豆乾炒麵,文字描述總是引發想像,我選它時,腦海想像的未至於是酒樓脆脆淋肉汁的銀芽肉絲炒面,但覺得會類似豉油皇炒麵,或者起碼是炒麵王即食撈麪一類,至少這樣才稱得上是炒麵吧?但是真正送來的炒麵,卻是像上海生麵一般白雪雪,而且吃起來好像還未煮熟透,帶點生又有點硬的口感,在我打開飯盒蓋那一刻,心裡真有一秒想過,是否送錯餐了?
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街市的魚檔、豬肉檔生意好,並不是因為有豬肉威坐鎮,那些紅罩燈才是功臣,紅燈黃燈傾瀉下來,照著海鮮和豬肉,看起來十分新鮮,其實都是暖色燈的功勞,在IG出食物照騙,將相調為偏暖色些,也許也是讓食物看起來比較美味的秘訣,至於藍色呢?藍色是冷色,就像那張藍色的餐紙,後來我才終於明白,那是要讓人冷靜下來的藍。
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少年我太年輕了(智慧上),藍紙上的菜式名中的烹調方法,也許只是工作人員隨意加上,也許因為芽冬菇豆乾麵沒有銀芽冬菇豆乾「炒」麵念起來那般順口?期待了一整天,甚至想這個炒麵想到流晒口水,雖然我知道我是來隔離,不是來吃東西的,但收到名叫「銀芽冬菇豆乾炒麵」的「銀芽冬菇豆乾撈麵」時,講真,真係嬲咗,也許這一切都是文字惹的禍,如果它一開始就叫「銀芽冬菇豆乾撈麵」,我想我應該是不會嬲的,炒變撈,撈變嬲。
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如是者,我成為了一名小氣之人,一邊嬲著「銀芽冬菇豆乾炒麵」,一邊死死地氣吃完我的「銀芽冬菇豆乾撈麵」。
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是日總結:今次就算用了移形換影大法增加食物的視覺效果,幫助好像也不大😭
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(筆電掛掉了,更新可能變慢,正在努力尋求解決方法。💩)
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