中山政的雜想隨筆 - 23/12/26 突然集體回憶

土瓜灣哥登堡準備明年結業，一大票人趕往打卡懷舊，又在玩什麼集體回憶。家父年少時有光顧，回憶是有的，算不得什麼美好，只是偶爾吃個碟頭飯。

遠在超過十年以前，我也光顧過，那塊西冷牛扒是終身難忘，品質僅次扒王之王，說的是肉質粗糙的程度。

友人曾前往同區的一家西餐廳，名為1961，友人說是難吃不堪，我沒去過。此店業已倒閉，後來我才知道是哥登堡餐廳嘗試走年輕風格的分店。

難吃，是我對哥登堡餐廳的深刻印象。

裡面鮮風系統久沒清洗導致的氣味、蟑螂老鼠出沒的痕跡，那都是按下不提好了，嚴重程度大得讓我懷疑食環署收了他們的賄賂。

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現在一大票從沒光顧過的人一窩蜂跑來讓他賺上最後一筆，那是智商稅，要是好吃的，大家早就去過。

和九龍城的豪華餅店一樣，能等這麼久才倒閉，沒天理。

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