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題外話,我就是不喜歡吃茼蒿的那群🤣覺得有股「怪味」,另外龍鬚菜我還沒有聽過,上網搜了一下圖,好似沒吃過/看到過,不知是不是香港比較少見😆
噗,蠻多人不喜歡茼蒿的,不過我超愛吃😆
龍鬚菜有捲捲的鬚鬚,葉子的紋路特別明顯,梗很粗,產地主要在台灣,我不知道香港有沒有🤔
龍鬚菜川燙,冰鎮,醬料用蠔油、糖、醋、辣椒末、蔥碎,好吃,但龍鬚菜丟進湯裡煮就...普通?煮太久就不好吃。
茼蒿煮湯好吃~但用炒的就很吃口味了,有人就不愛~