今日個lunch，我解鎖了干燒伊麵。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡkil5EVeivf 尼

原來無我想像中咁難整。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡRV40JdIILP 尼

以前成日係茶記食，一叫呢個就等好耐。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡ8gBr0TCVT3 尼

我的版本👇1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡPq6TN3GycX 尼

材料：伊麵餅一個（大）1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡBzOcC3KW14 尼

韭黃、蔥、紅蔥頭兩粒、杏鮑菇兩大隻1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡwAZrQGZk1x 尼

蠔油、生抽、老抽適量1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡVvGJ6AOhtI 尼

一杯水多少少（約200-250ml)1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡEypCQksc3V 尼

做法：1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡbthGu9d6VA 尼

1.伊麵滾水淥10-20秒，瀝乾水份。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡ6ohjH3qbcW 尼

2.杏鮑菇切片，白穫烘乾。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡJsYdJ4iPKm 尼

3. 紅蔥頭切碎，加油同杏鮑菇兜炒。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡLsemAuSfFX 尼

4.加入蠔油再炒。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡ099Xe9kgTr 尼

5.加水，倒伊麵落去，用細火炆1-2分鐘（我用了中火）。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡwbuJLq67xB 尼

6.加一湯匙生抽。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡbmwXSVUWSy 尼

7.最後加入韭黃、蔥，再炆1分鐘左右，再倒少許老抽。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡaEbtqwVwWs 尼

8. 見差唔多收乾水，上碟。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡcQC5yXGZ4z 尼

由於我是不食草菇，所以用杏鮑菇。你需要再正宗的干燒伊麵食譜，請自己google.1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡvVHMiVICKM 尼

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早上8點左右，我發緊夢。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡOMXFUbXWGH 尼

突然聽到老母🦁一聲獅吼功，搞到我緊急起身揸揸林熄冷氣。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡUmXPSEuRMG 尼

發左咩夢竟然醒唔起。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡZAtyKcuWn4 尼

我老母太陽係獅子座。關於她的個性，可能以後還會提到。1234 copyright protection55ＰＥＮＡＮＡ8vahKZxsQx 尼

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